Tính năng chén rượu vang

Ly rượu vang có thể được chia thành ba loại: ly rượu vang đỏ, trắng ly rượu vang và rượu sâm banh cup. Một loạt các loại rượu vang để sử dụng các loại khác nhau của kính đeo mắt, để làm cho rượu thêm êm tai. Các chức năng của kính là để giữ cho mùi thơm của rượu vang, vì vậy mà rượu vang có thể được luân chuyển trong cup và tích hợp đầy đủ với không khí. Chén tiêu chuẩn loại miệng lớn lớn Cup, Cúp cái gọi là tulip, vì vậy nó là thuận lợi cho hương thơm thu thập trong cốc ở trên. Lý do cao là bạn có thể giữ Cúp cho bàn tay, do đó tay chạm cốc và ảnh hưởng đến nhiệt độ rượu vang. Cổ bài thơ: "nho rượu đêm ánh sáng chén, muốn uống pipa ngay lập tức lời nhắc nhở."

Vườn nho, vì nó có một cơ sở mảnh mai và được gọi là chiếc cốc bằng hình ảnh hàng loạt, nhưng trong thực tế, chiếc cốc chỉ là một trong những loại rượu vang. Trong văn hóa rượu vang, kính là một phần quan trọng của nó không thể thiếu, trong giao diện truyền thống phương Tây, cho rượu vang để lựa chọn kính phù hợp, có thể giúp đỡ tốt hơn hương vị rượu vang.

Cốc cốc rượu vang đỏ ở dưới cùng của các xử lý, trên cơ thể là tròn và trắng hơn ly. Nó được sử dụng chủ yếu đối với rượu vang đỏ và các loại cocktail được thực hiện với nó. Đỏ tía đỏ rượu vang thủy tinh cho đáy cốc rộng tulip.

Cốc chén rượu vang trắng ở dưới cùng của một xử lý, trên cơ thể màu đỏ rượu vang kính mảnh mai, lớn hơn độ cong, nhưng chiều cao tổng thể hơn ly rượu vang đỏ ngắn. Sử dụng chủ yếu để chứa rượu vang trắng. Chén rượu vang trắng, đỏ tía trắng rượu ly so với rượu vang đỏ với đầy đủ hơi lớn, đầy đủ loại.

Rượu sâm banh Cup Tulip loại, cúp thẳng và mảnh dẻ, cốc.

Tính năng

Trong thiết kế, ly rượu vang trắng tách cơ thể hơi đỏ rượu vang thủy tinh được mảnh mai, độ cong lớn hơn, nhưng tổng thể chiều cao là thấp hơn so với ly rượu vang đỏ. Vì rượu vang trắng trong hương vị và hương vị để một chút ánh sáng, không cần một tách lớn hơn của bụng để phát hành mùi thơm của rượu vang. Theo các giống khác nhau của nho, ly rượu vang trắng nói chung là nhiều hơn ba, Chardonnay (Chardonnay) Cup, Sauvignon (Sauvignon Blanc) Cup và Riesling (Riesling) Cup. Như Sophora sảng khoái, lời nói dối Gan loại rượu vang, vì vậy ly hở và Cúp bụng là tương đối nhỏ, do đó rượu sẽ sớm chảy vào lưỡi, để cho miệng của rượu được bao bọc trong rượu vang và trái cây, để pha loãng độ axít của rượu; Chardonnay kính hở và Cúp bụng phải tương đối lớn, nó là đầy đủ của rượu vang, thích hợp cho việc sử dụng các vòng bụng hình thủy tinh; và Riesling kính trong cốc cao trên bụng, rượu vang của nó trong axit trên tốt hơn một chút, thiết kế này có thể làm chậm tốc độ của rượu vào miệng.

Chén rượu sâm banh cơ thể cần phải có một chiều dài nhất định, mà hoàn toàn có thể đánh giá cao sự rượu vang ở Cúp quốc gia tiếp tục vỉ vui vẻ, trong khi rượu có thể dần dần chảy vào miệng, bạn có thể tốt uống; đưa vào tài khoản nội dung đường cao đường, thích hợp cho đặc điểm uống sau ăn, ly rượu vang ngọt không lớn, thiết kế mở cũng là nhỏ hơn, để tốt hơn, làm nổi bật hương vị của rượu và hương vị mật ong; và kính trong sự xuất hiện của các tương đối nhỏ, để tránh sự bối rối của việc uống quá nhiều.

Ngoài ra, việc phân loại kính có là một số mắt kính chuyên nghiệp, đó là những gì chúng ta cần phải làm quen với các loại kính. Quốc tế tiêu chuẩn rượu vang, còn được gọi là ISO Cốc (tổ chức tiêu chuẩn quốc tế), là năm 1974 bằng cách thiết kế Pháp INAO (Ủy ban nguồn gốc quốc gia), sử dụng rộng rãi trong rượu vang quốc tế nếm các hoạt động của tất cả các vòng thủy tinh. Đôi chân của mình ly 5-6 cm cao, khả năng tách 215 ml, hay như vậy, các rượu cup miệng lớn bụng lớn, cúp hình như nở hoa tulip. Tách cơ thể có chứa lớn, mà làm cho rượu vang trong cup có thể hít thở một cách tự do; thiết kế tách hơi thu hẹp, là để cho rượu vang trong các lắc khi không ở bên ngoài các splash, và rượu vang có thể được thu thập trong cốc, để cảm thấy tốt hơn rượu vang. Đơn giản chỉ cần đặt, chén mù chuyên nghiệp là bọc màu đen tiêu chuẩn ISO bằng thủy tinh cho người mù nếm. Tất cả mọi người là quen thuộc với các phần mù của vải hoặc tin foil thường được bảo hiểm với rượu vang nhãn, và sự xuất hiện của chén mù chuyên nghiệp làm tăng sự khó khăn của người mù, vì vậy mức rượu thử nghiệm được thực hiện một nhu cầu cao hơn.

Trong quá trình sử dụng kính nói trên vì lợi ích của uống, theo các thực hành chung của nếm rượu vang. Tóm lại, lần đầu tiên quan sát màu sắc của rượu; tiếp theo là run rẩy kính, do đó rượu ở Cúp bức tường trong sự hình thành của "treo ly", và các liên hệ đầy đủ với không khí để cảm thấy mùi rượu từ mùi; Cuối cùng, rượu vang trong miệng để nghỉ một thời gian, do đó vị giác hoàn toàn cảm thấy hương vị của rượu vang. Như cho số lượng rượu khi số lượng rượu, tôi tin rằng chúng ta thường quan tâm đến các vấn đề. Nói chung, lượng rượu vang trắng / rượu là khoảng 3 ounce (khoảng 90 ml), và số lượng rượu vang đỏ là khoảng 5 ounce (khoảng 150 ml).

Chọn kỹ năng

Thiết kế của kính dựa trên độ axít của rượu vang, tannin, mùi thơm, hương vị và các yếu tố khác. Chúng tôi lựa chọn hàng ngày của các thủy tinh cũng có thể làm theo các nguyên tắc sau:

1. hương thơm là phong phú, các yêu cầu của kính của dạ dày là rộng rãi hơn; và hương thơm tươi, bạn phải chọn miệng chén.

2. cao độ chua các lựa chọn của phì đại Dạ dày của Cúp, tannin cao cao SE rượu là tìm chén lúc kết thúc của một chút hơi nhọn kính.